Festività Archivi - Pagina 3 di 5 - Fatina Pasticcina
PISCINA DI NATALE
INGREDIENTI UNA MUD CAKE(VEDI RICETTA NEL BLOG) 500 GR DI GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO(VEDI RICETTA NEL BLOG) 200 GR DI AMARENE A PEZZETTI 200 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE SPEZZETTATO PASTA DI ZUCCHERO DI VARI COLORI …
View FullPAN DI ZENZERO(GINGER BREAD)
INGREDIENTI: 800 gr farina 250 gr di burro 100 gr zucchero di canna 8 gr di cannella 8 gr di zenzero fresco grattugiato 1 cucchiaio di cacao in polvere Un pizzico di curcuma e …
View FullPANETTONE AI FRUTTI DI BOSCO CON LIEVITO MADRE
PANETTONE AI FRUTTI DI BOSCO con lievito madre!!! 150 gr di lievito madre appena rinfrescato 300 gr di farina Manitoba 90 gr di farina 0 3 tuorli 250 gr di acqua 100 gr zucchero …
View FullCASSATA SICILIANA
Ingredienti 1 pasta margherita da 22 cm 500 gr di ricotta freschissima(io uso il bacio di latte) 300 ml di panna fresca 3 cucchiai di zucchero Ciliegie candite Cioccolato fondente a pezzetti,circa 200 gr …
View FullROTOLO TIRAMISU
INGREDIENTI 100 gr di farina 100 gr di zucchero 4 uova Vaniglia 1 cucchiaino di lievito Un pizzico di sale Montate le uova con lo zucchero finché sono spumose e gonfie aggiungete gli altri …
View FullMUFFIN DOLCI ALLA ZUCCA
INGREDIENTI: 250 gr di farina 0 1 cucchiaino di bicarbonato e mezzo di sale Mezza bustina di lievito 150 gr di polpa cotta a vapore o lessa e scolata 80 gr zucchero bianco 20gr …
View FullPASTIERA NAPOLETANA
PASTIERA NAPOLETANA: per la frolla: 300 grammi di farina 2 uova 100 grammi di burro 1 bustina di lievito 125 grammi di zucchero per il ripieno: 500 grammi di ricotta 420 grammi di grano …
View FullGLASSA PER PANETTONE
GLASSA PER PANETTONE: 95 gr farina di mandorle 165 gr di zucchero 90 gr di albumi pastorizzati( li hanno anche al diamante dove c’è il latte fresco!) 20 gr di amido di mais o …
View FullFROLLA ALL’OLIO
Ottima per i biscotti da decorare: Ingredienti: 350 gr di farina 00 2 uova medie 100 gr zucchero di canna 80 gr olio 1 cucchiaio di cannella(facoltativo) Aromi a piacere Impastare veloce, 2 ore in …
View FullPIADINA ROMAGNOLA DI NONNA PINA
INGREDIENTI 1 KG FARINA 0 18 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINE 2 BICCHIERI DI ACQUA TIEPIDA SALE Q.B IMPASTARE TUTTI GLI INGREDIENTI,LASCIARE RIPOSARE ALMENO 1 ORETTA IN FRIGO FARE DELLE PALLINE DA 100 GR E TIRARLE …
View FullSACHER TORTE
INGREDIENTI 400 gr di cioccolato fondente 8 uova 200 grBurro morbido 200 gr Farina 200 gr di zucchero semolato Una bustina di zucchero vanigliato 150 gr di gelatina o confettura di albicocche Fate fondere …
View FullTORRONE MORBIDO
75 gr di albumi 250 gr di miele d’acacia 100gr glucosio 100gr acqua 500 gr di zucchero 700 gr mandorle 250 gr di nocciole 75gr pistacchi Portare albumi e miele a 65 gradi e …
View FullMIACETTO(dolce tipico natalizio di Cattolica)
INGREDIENTI: 250 gr di mandorle 375 gr uvetta 250 gr di noci 200 gr# di zucchero 200 gr di miele 200 gr di farina scura per miacetto( io la compro dal mio forno …
View FullTORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO
INGREDIENTI per 8 tortini 220 gr cioccolato fondente 150 gr di zucchero 60 gr di farina 6 uova a temperatura ambiente 50 gr burro Sciogli a bagnomaria burro e cioccolato,intanto monta con le fruste …
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