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TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO

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tortino cuore tenero

INGREDIENTI per 8 tortini
220 gr cioccolato fondente
150 gr di zucchero
60 gr di farina
6 uova a temperatura ambiente
50 gr burro
Sciogli a bagnomaria burro e cioccolato,intanto monta con le fruste i tuorli con lo zucchero ed in un altra ciotola i bianchi a neve
Nella ciotola del cioccolato fuso incorpora la farina e le uova montate,alla fine gli albumi a neve con una spatola dall’ alto verso il basso,riempi i pirottini imburrati fino all’orlo e cuoci a 180 gradi per 7 minuti
Puoi prepare prima il composto e tenerlo in frigo o anche surgelarli,e cuocerli caldi all’ ultimo minuto
Un po’ di zucchero a velo e buon appetito!!!!

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TORTA GOLOSA AL CIOCCOLATO

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  INGREDIENTI 400 gr di cioccolato fondente 8 uova 200 grBurro morbido 200 gr Farina 200 gr di zucchero semolato Una bustina di zucchero vanigliato 150 gr di gelatina o confettura di albicocche Fate fondere …