Menu

Michela Morosini

Michela_Morosini_Fatina_Pasticcina

Mi chiamo Michela Morosini, nata e cresciuta nella Romagna della piadina col prosciutto e delle lasagne della domenica dai nonni.

Due sono le mie grandi passioni, cucinare e viaggiare ad ogni occasione!

Da buona cattolichina, sono cresciuta tra la cucina e la sala dell’hotel di famiglia, con una mamma ed una nonna “zdore” fino al midollo, con la conseguente passione sanguigna e radicata per la cucina, ed una innata propensione ai rapporti interpersonali.

Appresi i segreti della tradizione però ho cominciato a sperimentare ed elaborare le mie due grandi passioni, i dolci ed i crudi di pesce e da qualche tempo sto curiosando nell’universo Vegano e Vegetariano, un nuovo mondo che mi intriga!

Dopo gli studi da Perito Turistico, mi sono ritrovata a pieno titolo nell’azienda di famiglia, ma scalpitavo per un posto tutto mio, così in inverno studiavo e frequentavo corsi professionali di Pasticceria e Cake Design finché nel 2010 ho aperto il mio negozio con Corsi e Attrezzature per Pasticceria e Cake Design, il mio mondo zuccheroso,ormai chiuso perché ho scelto di fare la mamma a tempo pieno,ma on Line sono sempre attiva è presente sia sul Blog che sui Social

In perenne movimento prima di arrivare a realizzare questo grande sogno del Blog, ho provato a creare quasi per gioco il mio gruppo di ricette su Facebook, ed in pochissimo tempo è cresciuto tantissimo, ed io sono cresciuta con le mie “Pasticcine”, come amo chiamarle, che condividono con me le loro ricette, mi chiedono consigli e rifanno le mie ricette tutte fiere poi di pubblicarle a sua volta!

Questo mi ha dato la spinta finale per intraprendere la strada e la sfida del Blog a tutto tondo…con i dolci ma anche con molte incursioni di salato.

Questa nuova avvincente avventura la vivrò intensamente e con impegno ogni giorno, condividendola con voi e crescendo insieme!

Food blogger-Personal Chef-Home Restaurant

Contattatemi per party o cene speciali 

Direttamente a casa mia realizzerò per voi piatti deliziosi con materie prime selezionate è più possibile Km 0 e Bio

Info e Prenotazioni Michela 389 833 4674

Leave a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *