TORTA TRIESTE
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INGREDIENTI
100 gr di Cioccolato fuso
100 gr di Biscotti
200 gr di Farina di Nocciole
mezza bustina di lievito
200 gr di zucchero
2 cucchiai di rhum
6 uova
200 gr di burro morbido
Marmellata di Amarene o Lamponi
Montare le uova con lo zucchero,aggiungi il cioccolato fuso tiepido,la farina di nocciole,i biscotti sbriciolati,il rhum e il lievito
Cuoci in uno stampo da 26 a 170° per 45 minuti
Una volta raffreddata farcirla con la confettura e coprirla di Ganache al cioccolato fatta scaldando 100 gr di panna e tolta dal fuoco si mette dentro 200 gr di cioccolato fondente che si scioglierà col calore della panna calda
Guarnire con granella di Nocciole
PLUMCAKE SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 150 gr Farina di Riso 100 gr Farina di Castagne 70 Gr di Farina di Nocciole(se non la trovate tostate le nocciole e frullatele) 2 uova 50 gr di uvetta o mirtilli secchi 80 …
CIAMBELLA DI CASTAGNE
INGREDIENTI 300 gr di Farina di Castagne 100 gr di zucchero di canna 3 uova 1 cucchiaio di cacao amaro sciolto in una tazzina di latte(anche vegetale) 1 bistina di lievito per dolci(c’è anche senza …
PLUMCAKE CIOCCO SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 150 gr Farina di Riso 100 gr Farina di Castagne 70 Gr di Farina di Nocciole(se non la trovate tostate le nocciole e frullatele) 2 uova 4 cucchiai di cacao amaro Gocce di Cioccolato …
PLUMCAKE SENZA GLUTINE
Ingredienti 130 gr farina di Teff 120 gr farina di riso 2 uova 150 gr zucchero di canna 80 gr di gocce di cioccolato fondente 1 bustina di lievito 1 bicchiere di latte 80 gr …
TORTA DI MELE SOFICISSIMA
INGREDIENTI 200 gr di Farina 50 gr di Maizena 200 gr di zucchero 250 gr di Yogurt alla Vaniglia 4 uova 150 gr di Olio di riso o Girasole 1 Bustina di lievito 1 Limone …
