Senza latticini Archivi - Pagina 4 di 4 - Fatina Pasticcina
CROSTATA VEGANA
INGREDIENTI 300 gr di Farina 0 80 gr di zucchero di canna 80 gr di olio di riso o mais deodorato acqua calda QB 1 cucchiaino di lievito per dolci Cremor Tartaro(nei negozi Bio) Amalgamare …
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SALAME AL CIOCCOLATO VEGANO
INGREDIENTI 300 gr di Biscotti secchi sbriciolati 300 gr di Cioccolato Fondente 100 gr di Granella di Nocciole 80 gr di Latte di Avena 80 gr di Olio di Riso o Mais(deodorato) Sciogliere il …
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PAN BRIOSCHE ALLO YOGURT E FARRO
INGREDIENTI 500 gr di Farina Manitoba 500 gr di Farina di Farro integrale 2 uova 100 gr di burro morbido 400 ml di latte vegetale 250 gr di yogurt di soia bianco 120 gr di …
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TORTA DI MELE LEGGERA
INGREDIENTI 200g di farina 2 uova 1 cucchiaio raso di cremor tartaro 80g di zucchero di canna 60g di olio di oliva vaniglia 1 arancia (scorza e succo) 1 mela grossa cannella Montare a …
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BRIOSCHE VEGANE
INGREDIENTI 170g farina00 80g manitoba, 70g zucchero, 1 cucchiaino di malto 30g olio di mais 1/2 cubetto di lievito di birra 1 pizzico di vaniglia, scorza grattugiata di arancia e limone 1 pizzico di …
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FROLLA ALL’OLIO
Ottima per i biscotti da decorare: Ingredienti: 350 gr di farina 00 2 uova medie 100 gr zucchero di canna 80 gr olio 1 cucchiaio di cannella(facoltativo) Aromi a piacere Impastare veloce, 2 ore in …
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MOZZARELLA VEGANA
INGREDIENTI: 250 gr di yogurt di soia intero 2 cucchiai raso di fecola di patate Sale 1 cucchiaino d’olio extravergine Mettere tutto nel tegame mischiare bene con la frusta,accendere il fuoco e mescolare con …
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PIZZA DI FARRO INTEGRALE CON ARCOBALENO DI VERDURE E MOZZARELLA DI RISO
600 gr di farina di Farro integrale 400 gr di farina “0” macinata a pietra 1 presa di sale 1 cubetto di lievito di birra sciolto in mezzo bicchiere di latte di riso tiepido 1 …
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CROSTATA VEGANA
Ingredienti: 300 gr di farina 0 Bio 80 gr zucchero di canna 80 gr di olio di girasole Mezza bustina di lievito per dolci Vaniglia Acqua calda qb Impastare velocemente fino ad ottenere un …
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LASAGNE VEGANE CON RAGU’ DI VERDURE E TARTUFO
Ingredienti per 2 teglie da 4: 250 gr di sfoglia al Farro(fate semplicemente un impasto di farina di Farro e acqua,fate riposare e tirate la Sfoglia) Per il ragù vegetale: Mezza zucca mantovana 2 carote …
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FLAN DI CARCIOFI E NOCCIOLE
INGREDIENTI: 1 busta di carciofi surgelati(scusate ma io a volte sono anche una donna pratica) 2 spicchi di aglio Lievito secco in scaglie Nocciole tritate Pirottini in alluminio Cuocere veloci i carciofi con un filo …
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