PISCINA DI NATALE
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INGREDIENTI
UNA MUD CAKE(VEDI RICETTA NEL BLOG)
500 GR DI GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO(VEDI RICETTA NEL BLOG)
200 GR DI AMARENE A PEZZETTI
200 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE SPEZZETTATO
PASTA DI ZUCCHERO DI VARI COLORI PER DECORARE
TAGLIARE LA MUD CAKE A META’,FARCIRLA CON GANACHE BIANCA,AMARENE E CIOCCOLATO,USARE LA RIMANENTE GANACHE PER RICOPRIRE TUTTA LA TORTA E RAFFREDDARE IN FRIGO
PREPARARE LE DECORAZIONI A PIACERE CON LA PASTA DI ZUCCHERO E DECORARE DA FREDDA
TIRAMISU’ FORESTA NERA
INGREDIENTI PER 6 VASETTI 500 GR DI MASCARPONE 6 UOVA 6 CUCCHIAI COLMI DI ZUCCHERO AMARENE FABBRI PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO 1 TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE GRATTUGIATA Preparate la crema al mascarpone montando tuorli …
BAVARESE NOCCIOLA E AMARENE
INGREDIENTI BAVARESE ALLE NOCCIOLE 1 Lt di latte 8 tuorli 160 gr di Zucchero 4 cucchiai di Farina setacciata 8 gr di Gelatina in fogli 4 cucchiai di Pasta di Nocciole Pura 20 amarene sciroppate …
LINZER TORTE
IMPASTO FROLLA ALLE NOCCIOLE:450 gr di burro 450 gr di farina di nocciole 450 gr farina 00 150 gr zucchero a velo 200 gr zucchero di canna 2 uova 1 tuorlo 25 gr succo …
MIACETTO ALLE AMARENE
INGREDIENTI: 250 gr di Nocciole 375 gr di Amarene sgocciolate 250 gr di farina di Nocciole 200 gr di zucchero 200 gr di miele 200 gr di farina scura per miacetto( io la compro dal …
SEMIFREDDO TORRONE E AMARENE
INGREDIENTI 500 ml di Panna Fresca 2 tubetti di Latte condensato 20 Amarene sgocciolate 1 stecca di Torrone duro Montare la panna con le fruste,aggiungere il latte condensato,le amarene e il torrone a pezzetti facendo …
