SEMIFREDDO TORRONE E AMARENE
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INGREDIENTI
500 ml di Panna Fresca
2 tubetti di Latte condensato
20 Amarene sgocciolate
1 stecca di Torrone duro
Montare la panna con le fruste,aggiungere il latte condensato,le amarene e il torrone a pezzetti facendo piano per non smontare la panna
mettere in un contenitore di vostro gusto(anche lo stampo da plumcake è perfetto)foderato di pellicola trasparente e mettere in congelatore
Preparate la base di frolla con
150 gr di Farina di Mandorle
150 gr di Farina di Grano saraceno
90 gr di zucchero di canna
90 gr di olio di semi
1 goccio di latte
impastate e stendere la frolla,sarà la base del semifreddo quindi scegliete lo stampo più giusto per voi
farla spessa 0,5 cm e cuocere a 180 gradi per 30 minuti
Fondere 300 gr di cioccolato fondente
Adagiare il semifreddo sulla base frolla raffreddata e decorarlo con cioccolato fondente fuso
Mettere in frigo e servire morbido
MIACETTO ALLE AMARENE
INGREDIENTI: 250 gr di Nocciole 375 gr di Amarene sgocciolate 250 gr di farina di Nocciole 200 gr di zucchero 200 gr di miele 200 gr di farina scura per miacetto( io la compro dal …
LINZER TORTE
IMPASTO FROLLA ALLE NOCCIOLE:450 gr di burro 450 gr di farina di nocciole 450 gr farina 00 150 gr zucchero a velo 200 gr zucchero di canna 2 uova 1 tuorlo 25 gr succo …
BAVARESE NOCCIOLA E AMARENE
INGREDIENTI BAVARESE ALLE NOCCIOLE 1 Lt di latte 8 tuorli 160 gr di Zucchero 4 cucchiai di Farina setacciata 8 gr di Gelatina in fogli 4 cucchiai di Pasta di Nocciole Pura 20 amarene sciroppate …
MOUSSE RICOTTA E AMARENE
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CIAMBELLA AL FARRO CON CIOCCOLATO E AMARENE
Per la frolla al Farro 1 kg di farina di farro 600 gr di burro 400 gr di zucchero a velo 160 gr di tuorli Vaniglia Scorza di un limone naturale 1 bustina di lievito …
