CANTUCCI SENZA GLUTINE
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INGREDIENTI
3 Uova
180 gr di Zucchero
100 gr di Farina di Avena
200 gr di Farina di Castagne
50 gr di Cacao Amaro
1 cucchiaino di Lievito senza glutine
3 cucchiai di latte vegetale
150 gr di Gocce di Cioccolato Bianco
Montare le Uova con lo Zucchero
Aggiungere le Farine il latte e il lievito e lavorare con le fruste,a mano aggiungere le gocce di cioccolato e formare 2 filoncini
Adagiarli sulla teglia con carta forno e cuocere a 180 gradi forno statico 15-20 minuti e poi girarli e cuocere altri 10 minuti
Tagliarli da tiepidi a tozzetti
BISCOTTI AL CAFFE’ VEGAN
INGREDIENTI 100 gr di Farina integrale 100 gr di Farina 0 20 gr di maizena 80 gr di farina di mandorle 80 gr di zucchero 6 cucchiai di olio di riso 1 tazzina di caffè …
CROSTATA SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 150 gr di Farina di Grano Saraceno 150 gr di Farina di Avena 80 gr di zucchero di Canna 2 cucchiai di Agave 80 gr di olio di Sesamo Mezza Bustina di Lievito Acqua …
BISCOTTI AVENA
INGREDIENTI 1 Tazza di fiocchi di Avena 1 Tazza di succo limpido di mela 1/2 tazza di frutta secca a piacere(uvetta,mirtilli…) 1/2 tazza di nocciole tritate 1 cucchiaino di burro di cocco 1 cucchiaio di …
PLUMCAKE CACAO
INGREDIENTI 375 gr di Farina 300 ml di Latte vegetale(riso o soia) 100 ml di olio di Riso(o arachide) 1 bustina di lievito 250 gr di zucchero di canna 2 cucchiai di Cacao Amaro polvere …
