PANE DI FARRO INTEGRALE E SEMI MISTI
- Details
- Leave a Comment
Ingredienti:
500 gr di farina di farro integrale
20 gr di olio
300 gr di acqua
10 gr di zucchero
5 gr sale
150 di lievito madre rinfrescato,oppure un cubetto di lievito di birra sciolto in un po di acqua tiepida(togliete 50 gr di acqua dalla ricetta e usate quella!)
Semi a piacere(io ho usato semi di zucca di finocchio dentro e sopra sesamo e papavero!)
Impastare bene tutto e lasciar lievitare una notte se è’ pasta madre e 5 ore se è lievito di birra
Cuoci nello stampo da Plum cake(potete già farlo lievitare li)
220 gradi per 20-25 min
INGREDIENTI 1 Kg di Farina per Pane Nero 2 Bustine di Lievito di Birra secco 4 cucchiai di olio 1 cucchiaino di sale 550 ml di acqua tiepida 1 cucchiaino di miele Per chi ha …
PANINI ERBE AROMATICHE E SEMI DI GIRASOLE
Ingredienti: 500 gr di farina 00 7 gr di lievito di birra secco 1 cucchiaino di sale 1 pizzico di zucchero 250 ml di latte tiepido 100 gr di burro morbido 1 uovo Olio di …
MUFFIN CEREALI E SEMI
INGREDIENTI PER 8/10 MUFFIN 55 gr di Burro 85 gr di Miele 1 cucchiaio di Glucosio(oppure lo mettete di miele) 2 uova 125 gr di Farina ai Cereali 125 gr di Farina Integrale 30 gr …
CANEDERLI DI SPECK
INGREDIENTI: 300 gr di pane per canederli 100 gr di cipolla 40 gr di burro 4 uova 80 gr di farina 200 ml di latte 200 gr di speck Sale q.b. Prezzemolo q.b. Brodo …
PANINI AI 5 CEREALI CON SEMI DI PAPAVERO,GIRASOLE E SESAMO
Ingredienti 500 gr di Farina 5 Cereali 150 gr di Lievito Madre Rinfrescato 300 gr acqua 20 gr si olio Extra vergine 10 gr sale 10 gr zucchero Impastare tutto,far lievitare già a forma …
