COOKIES
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INGREDIENTI
250 gr di Farina
125 gr di Zucchero di Canna
125 gr di Zucchero Bianco
125 gr di Burro morbido
1 uovo
200 gr di gocce di cioccolato fondente
Mezzo cucchiaino di bicarbonato
1 cucchiaio di Latte
Monta zucchero e burro con un cucchiaio di latte,quando è spumoso aggiungi l’uovo e la farina e alla fine le gocce di cioccolato
A cucchiaiate metti l’impasto su carta forno ben distanziati e schiaccia un po’ con la mano
Cuoce a 190 gradi per 10 minuti
BISCOTTI BASSO IG
INGREDIENTI 150 gr di Farina integrale 1 Banana schiacciata 60 ml di albume 30 gr di cioccolato fondente in scaglie 6 gr di lievito per dolci 20 ml di latte di soia 1 cucchiaino di …
BISCOTTO AI CORNFLAKES
Ingredienti 1 scatola di Corn Flakes(per impanare i biscotti) 250 gr di farina 00 150 gr di zucchero 150 gr di burro 2 uova 1 bustina di lievito Impastare tutti gli …
CANTUCCI SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 3 Uova 180 gr di Zucchero 100 gr di Farina di Avena 200 gr di Farina di Castagne 50 gr di Cacao Amaro 1 cucchiaino di Lievito senza glutine 3 cucchiai di latte vegetale …
BISCOTTI AVENA
INGREDIENTI 1 Tazza di fiocchi di Avena 1 Tazza di succo limpido di mela 1/2 tazza di frutta secca a piacere(uvetta,mirtilli…) 1/2 tazza di nocciole tritate 1 cucchiaino di burro di cocco 1 cucchiaio di …
SALAME AL CIOCCOLATO
Ingredienti 200 gr di Burro 250 gr di Biscotti secchi tipo Oro Saiwa 200 gr di zucchero 100 gr di cacao amaro 2 uova 2 cucchiai di rum o amaretto(facoltativi) Se lo volete analcolico 2 …
