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INGREDIENTI

250 gr di Farina

125 gr di Zucchero di Canna

125 gr di Zucchero Bianco

125 gr di Burro morbido

1 uovo
200 gr di gocce di cioccolato fondente

Mezzo cucchiaino di bicarbonato

1 cucchiaio di Latte

Monta zucchero e burro con un cucchiaio di latte,quando è spumoso aggiungi l’uovo e la farina e alla fine le gocce di cioccolato

A cucchiaiate metti l’impasto su carta forno ben distanziati e schiaccia un po’ con la mano

Cuoce a 190 gradi per 10 minuti

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Ingredienti 200 gr di Burro 250 gr di Biscotti secchi tipo Oro Saiwa 200 gr di zucchero 100 gr di cacao amaro 2 uova 2 cucchiai di rum o amaretto(facoltativi) Se lo volete analcolico 2 …