ROTOLO DI ZUCCHINE,SALMONE E PHILADELPHIA
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INGREDIENTI
4 zucchine
4 uova grandi
2 bei cucchiai di parmigiano grattugiato
Frullare tutto insieme e cuocere su carta forno per 15 minuti a 180 gradi
Ripieno
100 gr Salmone affumicato
1 pacchetto di Philadelphia Light
Una volta sfornata quando e’ tiepida spalmare il Philadelphia e adagiare 100 gr di salmone affumicato
Arrotolare e mettere in frigo
RISOTTO SALMONE E ASPARAGI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 8 Pugni di Riso 1 Mazzo di Aspargi 500 gr di Samone Fresco un Trancio senza Lische Scalogno Olio evo Sale Zafferano Vino Bianco Brodo Vegetale In Padella con 4 cucchiai …
SALMONE MARINATO AL GIN
INGREDIENTI 1 Baffa di Salmone da circa 1,3 kg 80 gr di sale 140 gr di zucchero 1 limoni Bio 300 ml di Gin 200 ml di Olio extravergine Aneto fresco Pepe rosa Insalata Iceberg …
TORTA DI PASTA BRISE’,SALSICCIA,ZUCCHINE,STRACCHINO
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CRÊPES AL NERO DI SEPPIA RIPIENE CON SALMONE CODANERA
INGREDIENTI 2 uova 1 Tuorlo 200 gr di farina Mezzo litro di Latte poco sale 2 Sacchetti di nero di Seppia impastare con frusta tutti gli ingredienti senza che ci siano grumi Ungere con una …
ZUCCHINE MARINATE CON LA BRESAOLA
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