SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA CON FRUTTI DI MARE
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Spaghetti al nero di Seppia con Sugo ai Frutti di Mare
Ingredienti per 4 persone
400 gr di spaghetti neri(io li ho trovati all’iper)
8 canocchie lessate
400 gr di scampetti
500 gr di vongole
1 scatola di polpa di granchio(dove c’è anche il tonno)
Pomodori pendolini
3 spicchi aglio
Olio
Sale
Peperoncino
In una padella ampia far soffriggere olio e aglio pomodori e poi la polpa di granchio sgocciolata
Aggiungere scampi,canocchie e vongole e chiudere con un coperchio per far aprire le vongole che sono già belle sapide quindi attente al sale
Scolare gli spaghetti e farli saltare,peperoncino e basico se vi piace e Voila!!!