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TORTA DI MELE E YOGURT

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INGREDIENTI

1 Vasetto di Yogurt alla Vaniglia

3 Vasetti di Farina 0

3 uova

3 Cucchiai di Zucchero di Canna

1 Vasetto di olio extravergine

1 Bustina di Lievito vanigliato

2 Mele Fuji

La scorza di mezzo limone naturale

Lavorare tutti gli ingredienti con le fruste,versare il composto in una tortiera non troppo larga(tipo un 22 cm)

Infilare le fettine di mele sottili passate nel succo di limone e cuocere a 180 gradi per 30-40 minuti

Quando sarà fredda cospargere di zucchero a velo

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