SALMONE RICCO
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Ingredienti
Un bel trancio di Salmone fresco
Spinaci da insalata
Cipolle rosse caramellate
Sesamo tostato
Olio
Sale
Pepe
Lessate il salmone in acqua con qualche odore(sedano-carota-cipolla)
Adagiatelo tiepido sugli spinacini,condite con olio,sale e pepe,cipolline e sesamo tostato