Polipo in insalata
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INGREDIENTI
1 Polipo Medio pulito
6-7 Patate Viola
Olive taggiasche
sale
olio
Mettere il Polipo in tegame con acqua fredda senza sale e dal momento che bolle Impostare il timer a 50 minuti e lasciarlo raffreddare nella sua acqua di cottura
se volete le patate intere le potete cuocere insieme al polipo le buttate giù a metà cottura
altrimenti le fate già a dadini e le cuocete a parte
quando è freddo lo pulite sotto acqua corrente io ho tolto pelle e tentacoli perché a casa mia non sono graditi,ma fate come preferite
tagliate a pezzetti e condite con parete e olive e sale e olio
OLIVE ASCOLANE AL CONTRARIO
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PANZANELLA
PANZANELLA INGREDIENTI PER 2 PERSONE 6 fette di pane raffermo comune 10 pomodori datterini 1 cetriolo mezza cipolla di tropea olive nere olio sale aceto basilico Toglere la crosta dal pane raffermo,tagliarlo a dadini e …
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RICETTA BASE PIZZA NEL BLOG FARCITURA PRIMAVERA 4 Carciofi 10 Asparagi 2 Zucchine 2 spicchi di Aglio olio sale Pulire e tagliare le verdure e saltarle in padella con aglio,olio e sale Sulla Base Margerita …
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SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
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