PIADA GAMBERI E SALSA ROSA
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RICETTA PIADA NEL BLOG
FARCITURA:
500 gr di Mazzancolle
Insalata tipo Iceberg
Pomodori Datterini
Rucola 1 mazzo
Maionese
Ketchup
Tabasco
Sale
Pulite e lessate velocemente le Mazzancolle
Preparate una bella insalata mista senza condirla
La salsa rosa è 6 cucchiai di Maionese,2 di Ketchup una presa di sale e 1 cucchiaino di Tabasco,mescolate bene
Scaldate la piada farcitela con insalata mista,mazzancole una bel cucchiaio di salsa rosa e richiudetla
PIADA SFOGLIATA
INGREDIENTI 1 KG di Farina per Piadina oppure 0 18 cucchiai di Olio extra Vergine 1 Bicchiere di Acqua Tiepida 2 Cucchiai di sale 500 gr di Strutto di Maiale artigianale Impastare tutto e lasciar …
PIADINA ROMAGNOLA DI NONNA PINA
INGREDIENTI 1 KG FARINA 0 18 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINE 2 BICCHIERI DI ACQUA TIEPIDA SALE Q.B IMPASTARE TUTTI GLI INGREDIENTI,LASCIARE RIPOSARE ALMENO 1 ORETTA IN FRIGO FARE DELLE PALLINE DA 100 GR E TIRARLE …
PIADA AL NERO DI SEPPIA
INGREDIENTI: 500 gr di Farina Macinata 1 9 cucchiai di Olio extravergine 1 cucchiaino di bicarbonato 5 gr di sale 1 bel bicchiere di acqua tiepida 2 bustine di Nero di Seppia(ormai si trova in …
