PATATE NOVELLE AL FORNO
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INGREDIENTI
1 Kg di Patate Novelle
3 teste di Aglio fresco
Pepe di Chayenna
Rosmarino
Sale
Olio
Lavate molto bene le patate e scottatele in acqua bollente per 5 minuti
Mettetele nella teglia e condite con gli altri ingredienti
Cuocete in forno caldo ventilato a 250 gradi per 20 minuti circa
TORTINO DI PATATE E CANNELLINI
Ingredienti 4 Patate medie 1 scatola di Fagioli Cannellini 10 pomodorini gialli 3 Zucchine piccole meglio col fiore 1 uovo Sale Pepe 2 bei cucchiai di Parmigiano(o lievito secco) Sesamo Mozzarella di Riso o normale …
FAGOTTINI DI CREPES PATATE E TARTUFO
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PATATE ARCOBALENO
INGREDIENTI 3 patate medie e dalla forma ovale 1 zucchina 1 melanzana 1 fetta zucca 2 pomodori San Marzano Olio Aglio Sale Lavate con cura le patate e buttatele in acqua bollente per 5 minuti …
CHIPS
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BACCALA’ MANTECATO AL FORNO
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