Menu

PAN BRIOSCHE SOFFICISSIMO ALLO YOGURT

  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items

pan briosche allo yogurt 2

 

Ingredienti
500 gr di Manitoba
500 gr di farina autolievitante
220 gr di zucchero
Una bustina Mastro fornaio Pane angeli
2 uova
200 gr yogurt bianco greco
100 gr di burro morbido
400 ml di latte tiepido
Vaniglia
Impastare tutto in planetaria per almeno 10 minuti,coprire e far raddoppiare l’impasto,riimpastarlo e poi dategli la forma che volete(io ho fatto un treccione a 5 e un fiore con le palline)
Coprire e far lievitare almeno 1 ora
Scaldare il forno a 180 gr spennellare con rosso d’uovo e acqua e infornare per 35/40 minuti
Io ho spolverato la treccia di semi di Papavero,voi fate come preferite!!!
E’ sofficissimo e leggerissimo e ottimo sia col dolce che col salato!!!

Leave a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

TORTA ALLO YOGURT

  INGREDIENTI: 1 vasetto di yogurt magro 3 vasetti di farina( oppure 2 di farina e 1 di fecola) 3 cucchiai di zucchero 1 vasetto di olio di semi 3 uova 1 bustina di lievito …

BAVARESE ALLO YOGURT

INGREDIENTI 500 gr di yogurt Müller 400 ml di panna fresca montata 100 gr di zucchero 4 Fogli di Gelatina ammollata e sciolta in 100 ml di panna calda Montare la panna con lo zucchero,aggiungere …

MUFFIN ALLO YOGURT

    INGREDIENTI: 125g yogurt a piacere 150g di zucchero 2 uova 60g di olio di mais 350g farina 00 1 bustina lievito 250g fragole fresche o frutti di bosco o mele o gocce cioccolato. …

TRECCIA AI 7 CEREALI

INGREDIENTI 250 gr di Farina ai 7 cereali per pizza 80 gr di zucchero di canna 1 uovo(+ 1 tuorlo) 30 gr di Burro all’olio extravergine 1 cubetto di lievito di birra sciolto in 100 …

PAN BRIOSCHE ALLO YOGURT E FARRO

INGREDIENTI 500 gr di Farina Manitoba 500 gr di Farina di Farro integrale 2 uova 100 gr di burro morbido 400 ml di latte vegetale 250 gr di yogurt di soia bianco 120 gr di …