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INSALATA DI PESCHE GRIGLIATE

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INGREDIENTI PER 2 PERSONE

1 Mazzo di Rucola

2 Barbabietole Rosse

2 Pesche Dure

Menta fresca

Kefir allo zenzero

Tagliare a spicchi le pesche e grigliarle

Lavare la Rucola

Sbucciare e grattugiare la Barnabietola

Comporre il piatto con Rucola,menta a pezzetti,barbabietola,pesca grigliate e condire con il Kefir

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