PANE DI GRANO SARACENO E SEMI DI PAPAVERO
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Ingredienti:
250 gr di Farina di Grano Saraceno
250 gr di Farina Integrale
20 gr di zucchero
150 gr di Lievito Madre rinfrescato oppure mezzo cubetto di lievito di birra(da sciogliere in un po’ dei liquidi tiepidi)
20 gr di olio extra vergine
150 gr di acqua
150 gr di latte di avena(o altro latte a piacere!)
Semi di Papavero
Impastare bene tutti gli ingredienti
Far lievitare nello stampo da Plumcake tutta la notte,al mattino cuocere a forno caldo 220*per 25-30 minuti
Potete fare anche dei panini piccoli a voi la fantasia!!
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SPATZLE DI GRANO SARACENO
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