INGREDIENTI:

5 prugne fresche a dadini
Zucchero di canna
Aceto balsamico
Un pizzico di sale

Mettere le prugne in una padella antiaderente con un goccio d’acqua e lo zucchero,quando va a fiamma vivace aggiungere mezzo bicchierino da limoncino di aceto balsamico,a gusto se serve un pizzico di sale
5 minuti e’ pronta e se vuoi la puoi anche frullare col
Mixer ad immersione
Ok Silvia Cancellieri
Con la stessa tecnica la puoi fare anche con le mele!!!Ottima col
Maiale