TORTA SOFFICE DI MELE
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INGREDIENTI:
150gr di farina
150 gr di zucchero
3 uova
1 cucchiaino di lievito per dolci
100 gr di burro fuso
2 mele a fette sottili
Impastare tutto in planetaria( o con le fruste)
Versare il composto in una tortiera con carta forno e adagiare le fette di mela spingendole un po’ giù nell’ impasto( in modo che non brucino)
180 gradi per 30 minuti forno statico
Potete cambiare la frutta con ciò che più vi piace,pere,pesche,susine…