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TORTA MUD CAKE

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Mud cake

 

INGREDIENTI:
440 gr di zucchero
250 gr di burro
200 ml di latte
150 gr ciocco.fondente
225 gr di farina
75 gr di farina auto lievitante
2 uova grandi
PROCEDIMENTO
Mettete lo zucchero,il latte,il burro ed il cioccolato a pezzetti sul fuoco a fiamma bassa
Quando sono sciolti e ben amalgamati,lasciate raffreddare
Mettete tutto in planetaria e aggiungete va cucchiai la farina e le uova
Tortiera da 22 di diametro per 70 minuti a 160 gradi

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