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PLUMCAKE THE MACHA E YOGURT E PERE DOLCE AUTUNNO

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Plum cake the macha

 

Ingredienti
4 uova
200 gr zucchero
200 gr farina
1 bustina lievito per dolci
250 gr yogurt bianco compatto
2 cucchiaini rasi di the Macha
2 dita di latte tiepido
Semi di papavero
Montare le uova con lo zucchero,quando sono spumose aggiungere lo yogurt e poi le farine ed il the Macha sciolto nel latte tiepido
Spolverizzare con semi di papavero e infornare a 180 per 45 minuti
PERE DOLCE Autunno
8 pere da cottura(quelle piccole che son solo da cuocere)
Cannella
Chiodi di Garofano
Scorza d’arancia
Ho cotto le pere nella vaporiera con le spezie e poi fatto uno sciroppo con 200 ml di succo d’arancia e 100 gr di zucchero
Potete anche cuicerle direttamente nell’acqua speziata e far tirare il sugo di cottura!!!

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