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MUFFIN ALLO YOGURT

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muffin alla yogurt

 

 

INGREDIENTI:
125g yogurt a piacere
150g di zucchero
2 uova
60g di olio di mais
350g farina 00
1 bustina lievito
250g fragole fresche o frutti di bosco o mele o gocce cioccolato.

Monta uova con zucchero poi aggiungi olio,yogurt,farina e lievito alla fine.con una spatola incorporare la frutta o la cioccolata.in forno a piacere 160 gradi mezz’ora circa.

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