INGREDIENTI

200 gr di Farina 0

2 uova grandi

1 lt di olio di Arachide

Zucchero semolato

Impastare uova e farina,tirare una sfoglia sottile circa 3 mm e tagliare dei rettangoli o dei rombi con la rotella dentata,friggere le frappe in abbondante e caldo olio di Arachide e scolarle su carta assorbente,spolverare con abbondante zucchero semolato e Buon Carnevale