INGREDIENTI

1/2 lt di latte
Vaniglia
125 gr di zucchero
4 tuorli
Scaldare in un pentolino il latte con la vaniglia,nel mentre fate montare i tuorli con lo zucchero,togliete il latte dal fuoco,tirate via la vaniglia,aggiungete i tuorli montati,girando con una frusta,rimettete sul fuoco,facendo attenzione a non far stracciare i tuorli,servire tiepida con qualsiasi dolce