CHEESECAKE CRUDISTA COCCO-MANGO
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INGREDIENTI
Per la Base
100 gr di Datteri Grossi
140 di Mandorle e Nocciole
2 cucchiai di Cocco disidratato
30 ml di olio di cocco
Frullate tutto fine e foderate la tortiera con carta forno pressando bene e mettendola in congelatore
CREMA
240 gr di Anacardi ammollati per una notte
80 gr di Agave
40 gr di olio di cocco
Mezzo mango maturo
100 gr di cocco disidratato
Vaniglia in polvere mezzo cucchiaino
2 cucchiaini di Agar Agar
125 ml di latte di cocco o mandorle
Frullate bene finché diventa fine fine e versate sulla base
Va 2 ore in congelatore e mezz’ora in frigo prima di decorarla con frutta fresca e decorarla
ROTOLO CIOCCO-COCCO
INGREDIENTI ROTOLO: 100 gr di farina 4 uova 100 gr di zucchero Vaniglia Mezza bustina di lievito Montare le uova con lo zucchero poi aggiungere gradatamente le polveri Versare il composto su una teglia con …
TORTA PASSION FRUIT
INGREDIENTI Base 200 gr di biscotti secchi 2 cucchiai di cocco disidratato 100 gr di burro Frullate i biscotti col cocco,aggiungere il burro sciolto lavorare e stendere nello stampo con cerniera foderato di carta forno …
ROTOLO BOMBA MASCARPONE-NUTELLA-CAFFE E COCCO
Ingredienti 100 gr di farina 100 gr di zucchero 4 uova Mezza bustina di lievito per dolci Vaniglia 250 gr mascarpone 350 gr crema alle Nocciole Caffè per la bagna Scaglie di cocco Per …
CHEESECAKE BIGUSTO
Per la base 200 gr di biscotti tipo Novellini frullati mescolati a 100 gr di burro fuso Per la crema alla vaniglia 500 gr di Müller crema 300 gr di ricotta di pecora 250 gr …
CHERRY PIE AL COCCO VEGAN
INGREDIENTI 400 gr di Farina Tipo 1 110 gr Zucchero di Canna 1 cucchiaino di Curcuma 80 gr di olio di Cocco(o Arachide) Latte vegetale q.b. per impastare Scorza grattugiata di 1 Limone naturale 1 …
