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CHEESECAKE AI LAMPONI

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cheese cake ai lamponi

INGREDIENTI

BASE BISCOTTO

200 gr di Biscotti Gran cereale sbriciolati

100 gr di burro fuso

Amalgamare il burro fuso ai biscotti sbriciolati e creare il fondo della tortiera

CREAM CHEESE AL LAMPONE

500 gr di yogurt al Lampone

500 gr di Mascarpone

150 gr di zucchero

3 fogli di gelatina ammollata in acqua fredda e sciolta in 2 dita di acqua tiepida

essenza al Lampone

Lamponi freschi per guarnire

 

Lavorare i formaggi con lo zucchero e l’aroma,aggiungi la gelatina sciolta,versa sulla base biscotto e  in frigo almeno 2 ore,guarnisci e servi!

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CHEESECAKE ALLE FRAGOLE

INGREDIENTI CREAM CHEESE: 500 GR YOGURT VIPITENO ALLA FRAGOLA 250 GR PHILADELPHIA LIGHT 200 GR DI MASCARPONE 150 GR DI ZUCCHERO 3 FOGLI DI GELATINA 1 CUCCHIAIO DI LEMON CURD 400 GR DI FRAGOLE FRESCHE …

TORTA FERRERO ROCHER

Per la base 150 gr di Oreo 150 gr di Nocciole tostate 100 gr di burro fuso Frullare biscotti e nocciole unite il burro fuso e versate nella cerniera Crema Rocher 500 gr di mascarpone …

CHEESE CAKE FRAGOLE E OREO

INGREDIENTI 150 GR DI BISCOTTI OREO 100 GR DI BURRO FUSO 500 GR DI YOGURT ALLA FRAGOLA 100 GR DI ZUCCHERO 200 GR DI MASCARPONE 200 GR DI PHILADELPHIA LIGHT 2 CUCCHIAI DI MARMELLATA ALLA …

CHEESECAKE AL MANGO

INGREDIENTI PER LA BASE 200 gr di biscotti tipo Oro Saiwa 90 gr di Burro fuso Sbriciolare finemente i biscotti e unire il burro fuso Versare in una tortiera a cerniera foderata di carta forno …

CHEESECAKE PESCHE AMARETTI

BASE 200 gr di Amaretti 90 gr di Burro 1 fiala di aroma mandorla Frullare i biscotti,fondere il burro e lavorarli insieme,aggiungere l’aroma mandorla e versare la base biscotto nell’anello da Cheesecake,schiacciare bene con le …