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BAVARESE ALLO YOGURT

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bavarese

INGREDIENTI
500 gr di yogurt Müller
400 ml di panna fresca montata
100 gr di zucchero
4 Fogli di Gelatina ammollata e sciolta in 100 ml di panna calda

Montare la panna con lo zucchero,aggiungere lo yogurt e la gelatina sciolta e mettere nello stampo che preferite
Riporre in frigo almeno 3 ore prima di servirla
Io ho fatto una Macedonia di frutti Rossi per accompagnarla

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BAVARESE NOCCIOLA E AMARENE

INGREDIENTI BAVARESE ALLE NOCCIOLE 1 Lt di latte 8 tuorli 160 gr di Zucchero 4 cucchiai di Farina setacciata 8 gr di Gelatina in fogli 4 cucchiai di Pasta di Nocciole Pura 20 amarene sciroppate …

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MUFFIN COCCO-LIMONE

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FROLLA MONTATA ALLO YOGURT

  INGREDIENTI 500 gr farina 00 2 uova 125 gr yogurt (io l’ho usato al limone ) 125 gr burro morbido 250 gr zucchero semolato 1 bustina lievito per dolci 1 pizzico di sale Lavorate …