GOCCIOLE SENZA GLUTINE
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INGREDIENTI per 20 biscotti circa
250 gr di farina di riso
70 ml di olio di riso
80 gr di zucchero
2 uova
Vaniglia
100 gr di gocce di cioccolato
Un pizzico di sale
Montate spumose le uova con lo zucchero e la vaniglia
Unite sempre frustando la farina setacciata a cucchiai e l’olio
Fate riposare mezz’ora in frigo
Fate i biscotti della forma che preferite,io ho fatto delle gocce così fa fregare i bimbi
Cuocere a 180 gradi per 30 minuti circa
In una scatola di latta rimangono fragranti più a lungo
BROWNIE SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 70 gr Farina di Riso 50 gr Farina di Quinoa 250 ml di latte(anche vegetale) 150 gr di Cioccolato Fondente 50 gr di Cacao Amaro 100 gr di Olio di Riso 1 cucchiaio di …
CANTUCCI
Ingredienti: 500 gr di farina 200 gr di zucchero 100 gr di burro 3 uova 2 cucchiaini di lievito per dolci 250 gr di mandorle Un pizzico di sale MIA VARIAZIONE Ho tolto le …
COOKIES
INGREDIENTI 250 gr di Farina 125 gr di Zucchero di Canna 125 gr di Zucchero Bianco 125 gr di Burro morbido 1 uovo200 gr di gocce di cioccolato fondente Mezzo cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaio …
CANTUCCI SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 3 Uova 180 gr di Zucchero 100 gr di Farina di Avena 200 gr di Farina di Castagne 50 gr di Cacao Amaro 1 cucchiaino di Lievito senza glutine 3 cucchiai di latte vegetale …
SALAME AL CIOCCOLATO
Ingredienti 200 gr di Burro 250 gr di Biscotti secchi tipo Oro Saiwa 200 gr di zucchero 100 gr di cacao amaro 2 uova 2 cucchiai di rum o amaretto(facoltativi) Se lo volete analcolico 2 …
