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BROWNIE SENZA GLUTINE

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INGREDIENTI

70 gr Farina di Riso

50 gr Farina di Quinoa

250 ml di latte(anche vegetale)

150 gr di Cioccolato Fondente

50 gr di Cacao Amaro

100 gr di Olio di Riso

1 cucchiaio di Amido di Tapioca

2 cucchiai di Miele o Agave

mezza Bustina di Lievito senza glutine

Scaldare il latte e fondere la cioccolata pian piano mescolando a fuoco spento

Lavorare le farine e aggiungere la cioccolata fusa tiepida,versare nello stampo con carta forno e cuocere per 25/30 minuti a 180 gradi

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INGREDIENTI PER 6 VASETTI 500 GR DI MASCARPONE 6 UOVA 6 CUCCHIAI COLMI DI ZUCCHERO AMARENE FABBRI PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO 1 TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE GRATTUGIATA Preparate la crema al mascarpone montando tuorli …

PLUMCAKE SENZA GLUTINE

INGREDIENTI 150 gr Farina di Riso 100 gr Farina di Castagne 70 Gr di Farina di Nocciole(se non la trovate tostate le nocciole e frullatele) 2 uova 50 gr di uvetta o mirtilli secchi 80 …

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    INGREDIENTI: 340 gr di burro morbido 340 gr di farina autolievitante 340 gr di zucchero 6 uova leggermente sbattute Mezza bustina di lievito per dolci Facoltativo 2 cucchiai di cacao amaro Montare a …

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