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PLUMCAKE YOGURT E MIELE

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INGREDIENTI

150 gr di Farina 0

150 gr di Farina Integrale

2 uova

100 gr di miele

120 ml di olio di riso o arachide

250 gr di Yogurt magro(meglio Greco)

100 gr di farina di Nocciole o Mandorle

1 Bustina di Lievito

Lavorare le uova finchè diventano spumose,aggiungere gradatamente olio e farine,il miele,lo yogurt,la farina di nocciole ed il lievito

Versare il composto nei pirottini circa a metà dello stampo e cuocere a 180* per 30/40 minuti

Potete farlo anche nello stampo grande da Plumcake

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