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PLUMCAKE LACTO-GLUTENFREE

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INGREDIENTI PER 10 monoporzioni

300 gr di Mix Farina per dolci senza glutine Conad

200 gr di Carote Grattugiate

100 gr di Farina di Nocciole o Mandorle

4 uova

60 ml di Olio Evo

240 gr di Zucchero di Canna

100 ml di spremuta di arancia e la sua scorza non trattata

1 Bustina di Lievito per Dolci senza glutine

50 Gr di Gicce di cioccolato

In planetaria montare Uova e Zucchero,aggiungi le carote,il succo,l’olio la scorza d’arancia ed infine le farine

Versa nei piroettino ed inforna a 180 gradi per 40 minuti

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MUFFIN ARANCIA E CANNELLA

INGREDIENTI PER 12/14 muffin 100 gr di farina 100 gr di burro morbido 2 uova 180 ml di latte(anche vegetale) 140 gr di zucchero La scorza di una arancia naturale 1 cucchiaino di cannella 1 …

FUNGHI RIPIENI500

INGREDIENTI PER 12 FUNGHI MEDI 500 GR DI SPINACI LESSATI 100 GR DI NOCCIOLE IN GRANELLA 10 POMODORI SECCHI PULIRE I FUNGHI E ADAGIARE LE CAPPELLE IN UNA PIROFILA,PREPARARE IL RIPIENO UNENDO SPINACI,I GAMBI FRULLATI …

SPAGHETTI DI ZUCCHINE

  INGREDIENTI per 2 persone 2 belle zucchine verdi 250 gr di pomodori secchi 100 gr di nocciole olio evo Lavare le zucchine e tagliarle a spaghetti con l’apposito attrezzo(a brevo lo avrò anche in …

FLUFFOSA CIOCCO-NOCCIOLA

INGREDIENTI INGREDIENTI 6 uova grandi 20 gr di Farina di Nocciole 2 Cucchiai di Cacao Amaro 8 gr di Cremor Tartaro 1 Bustina di Lievito per dolci 300 gr di Farina tipo 1 120 ml …

PLUMCAKE YOGURT E OLIO EVO

Ingredienti 250 gr di farina di farro 150 gr di zucchero 1 barattolo dinyogurt alla vaniglia 2 uova Usate il barattolo vuoto dello yogurt per misurare latte e olio 1 di latte (anche vegetale) Mezzo …