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PLUMCAKE LACTO-GLUTENFREE

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INGREDIENTI PER 10 monoporzioni

300 gr di Mix Farina per dolci senza glutine Conad

200 gr di Carote Grattugiate

100 gr di Farina di Nocciole o Mandorle

4 uova

60 ml di Olio Evo

240 gr di Zucchero di Canna

100 ml di spremuta di arancia e la sua scorza non trattata

1 Bustina di Lievito per Dolci senza glutine

50 Gr di Gicce di cioccolato

In planetaria montare Uova e Zucchero,aggiungi le carote,il succo,l’olio la scorza d’arancia ed infine le farine

Versa nei piroettino ed inforna a 180 gradi per 40 minuti

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