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PLUMCAKE CACAO

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INGREDIENTI

250 gr di Farina 0

150 gr di Zucchero

2 uova

1 bicchiere di latte

100 gr di burro

2 cucchiai di cacao amaro

1 bustina di lievito

Lavorate con le fruste le uova con lo zucchero finchè saranno belle spumose,aggingere gradatamente farina,cacao,lievito e contemporaneamente latte e burro fuso freddo

Versare il composto nei pirottini circa a metà della carta

Cuocere a 180° per 30/40 minuti

 

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