PERE SPEZIATE
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INGREDIENTI
4 Pere Ruggine
1 Arancio naturale
1 cucchiai di miele
Chiodi di Garofano
Cannella
Scottare le pere in acqua bollente almeno 10
Minuti
Poi mettere il succo la scorza e le spezie col
Miele nel pentolino
Adagiare elle mele in piedi e far sobbollire coperto a fuoco basso finché le pere sono cotte bene
Se serve aggiungete un po d’acqua non si devono asciugare ma rimanere col sughino