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NUGATELLA CREMA CIOCCOLATO

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INGREDIENTI per 4/5 Barattoli

500 gr di Cioccolato Fondente

500 gr di Pasta di Nocciole pura

20 cucchiai di Agave

20 cucchiai di Olio di Riso

A bagnomaria fondere il cioccolato quando sta sciogliendo aggiungete tutta la pasta di nocciole(se sopra ha un telo di olio è normale raccoglietelo in un bicchiere potete usarlo al posto o insieme a quello di riso)

Con una frusta mescolate bene nocciola e cioccolato fuso,aggiungete agave e olio mescolate benissimo finchè la crema sarà liscia e omogenea

Vesatela nei vasetti sterilizzati e ben asciutti e stringete bene il coperchio

Si conserva in credenza fino a 2 mesi e se la aprite 2/3 giorni temperatura ambiente

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