Menu

MUFFIN LIBIDINE

  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items

INGREDIENTI PER 12 MUFFIN

120 gr di Burro

120 gr di Farina Tipo 1

120 gr di Zucchero

80 gr di Ciocco Fondente

20 gr di Cacao Amaro

40 gr di Latte

2 Uova

un pizzico di sale

1 Bustina di lievito

Fondere in un tegamini burro e cioccolato

In planetaria monta a crema uova e zucchero

Aggiungi gradatamente il cioccolato fuso stemperandolo con il latte freddo per non smontare troppo le uova,poi farina sale e lievito lentamente a cucchiaiate

Versare il composto nei pirottini e cuocere a 180 per 15/20 minuti

PER DECORARE

Crema spalmabile al Cioccolato

Biscotti,cioccolatini,codette di cioccolato

Spalmare la superficie del muffin con la crema e immergerla nelle codette di cioccolato e poi decorare con tutto quello che vi piace io ho usato Oreo,Kinder,Mikado e cioccolato Lindt

Leave a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

MUFFIN STRACCIATELLA

  Ingredienti 150 gr burro 250 farina 2 cucchiaini di lievito vanigliato 2 uova 200 gr di panna fresca 100 gr di zucchero 150 gr cioccolato a pezzettini Fondere il burro,sbattere le uova con la …

Brownie Triplo Cioccolato

INGREDIENTI 250 gr di Cioccolato Fondente 250 gr di Burro 250 gr di Zucchero 3 uova 1 tuorlo 60 gr di Farina di Mandorle 60 gr di Cacao Amaro 1/2 bustina di lievito 250 gr …

BROWNIE SENZA GLUTINE

INGREDIENTI 70 gr Farina di Riso 50 gr Farina di Quinoa 250 ml di latte(anche vegetale) 150 gr di Cioccolato Fondente 50 gr di Cacao Amaro 100 gr di Olio di Riso 1 cucchiaio di …

MUFFIN COCCO-LIMONE

INGREDIENTI PER 12 MUFFIN 3 uova 1 limone naturale(scorza gratuggiata e 1 cucchiaio di succo) 1 tazza di zucchero di cocco o canna 1 cucchiaino di lievito 2 cucchiai di cocco disidratato 1 tazza e …

BROWNIE ALLE NOCCIOLE

  INGREDIENTI 175 gr burro 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 200 gr di cioccolato fondente 100 gr di farina 00 1 cucchiaino di lievito per dolci 60 gr di nocciole un pizzico di …