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INSALATONA PRIMO SALE E FICHI

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INGREDIENTI

1 Cespo di Indivia Belga

200 gr di Ravigliolo

4 Fichi

10 Datterini gialli

10 Gherigli di Noce

2 Coste di Sedano

Pulire e tagliare le verdure e il formaggio,condire con sale e Olio Evo senza aceto per me in questo caso,al limite un cucchiaio di yogurt greco

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INSALATA SFIZIO D’INVERNO

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 300 gr di Spinacini Teneri 1 Mela Fuji 10 Gherigli di Noci 1 Robiola di Capra Aceto Balsamico denso 1 cucchiaio di Olio Sale Mettere tutto in una insalatiera,fare la robiola …

INSALATA DI INDIVIA BELGA

Insalata di Indivia Belga,arancia,noci e cramberry(mirtilli rossi) Condita con aceto di lamponi e olio di Nocciole

INSALATA FRESCO AUTUNNO

INGREDIENTI per 2 Persone 1 Mazzo di Indivia Belga 2 Funghi Champignon 10 Nocciole Piemonte 100 Gr di Rovigiolo(o primo sale) Tartufo Nero Finocchietto selvatico Miele Pulire e sfogliare l’insalata,lavarla e farla scolare bene Pulire …