Menu

DONUTS AL FORNO

  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items

INGREDIENTI

225 ml di Latte

1 uovo

60 gr di zucchero

225 gr di Farina tipo 1

225 gr di Manitoba

7 gr di Lievito secco

100 gr di Burro morbido

Scorza grattuggiata di un limone e di un’arancia naturale

Lavorare tutti gli ingredienti in planetaria per 10 minuti

Far lievitare 3 ore

Stendere l’impasto alto 1 cm e tagliare con un coppapasta dei cerchi grandi e con uno piccolo fare il buco al centro

Adagiarli su una teglia con carta forno e far lievitare un’altra ora

Cuocere a 180 gradi per 15/20 minuti

Quando sono freddi glassarli con cioccolato fondente fuso e codette di cioccolato a piacere

Leave a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

TORTA FORESTA NERA

Ingredienti per la torta 100 gr farina 150 gr burro 6 uova 250 gr di zucchero 50 gr di cacao amaro Vaniglia in polvere o essenza Sbattere le uova con lo zucchero e la vaniglia,quando …

TORTA MORBIDOSA AL CAFFE’

Ingredienti 220 gr cioccolato fondente 120 gr burro 120 ml caffè della Moka 170 gr di zucchero 65 gr di farina 00 4 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci Un pizzico di cannella Nel …

TORTA CAPRESE

Ingredienti 250 gr di mandorle tritate 250 gr di cioccolato fondente(se lo avete al latte riducete lo zucchero!) 250 gr di zucchero 150 gr di burro morbido a dadini 5 uova 20 gr di maizena …

SACHER TORTE

  INGREDIENTI 400 gr di cioccolato fondente 8 uova 200 grBurro morbido 200 gr Farina 200 gr di zucchero semolato Una bustina di zucchero vanigliato 150 gr di gelatina o confettura di albicocche Fate fondere …

MEGA MUFFIN

    INGREDIENTI: 340 gr di burro morbido 340 gr di farina autolievitante 340 gr di zucchero 6 uova leggermente sbattute Mezza bustina di lievito per dolci Facoltativo 2 cucchiai di cacao amaro Montare a …