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CROSTATA DI FRUTTA SECCA

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INGREDIENTI FROLLA SENZA GLUTINE E VEGANA

150 Gr di Farina di Riso

150 gr di Farina di Grano Saraceno

90 gr di Zucchero di Canna

90 gr di olio di Riso

Latte vegetale Q.B per impastare

Lavorare tutti gli ingredienti e riporre 30 minuti in frigo a riposare

FARCITURA

500 gr di Frutta secca a piacere:Nocciole,Pinoli,Mandorle,Noci…

1 Barattolo di Confettura di Prugne

Stendere la Frolla nello stampo che desiderate,forare con una forchetta,versare la confettura e sistemare sopra a gusto la frutta secca

Infornare 40 minuti a 180 gradi forno statico

Spennellare con miele sciolto in pentolino con un pò di acqua

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CROSTATA PANNA COTTA AL CAFFE’

PASTA FROLLA 400 gr di Farina Bio tipo 0 250 gr di Burro Morbido 180 gr di Zucchero 4 tuorli Lavorare veloce tutti gli ingredienti e riporre in pellicola trasparente almeno 30 minuti in frigo …

CROSTATA LIMONE-MERINGA

INGREDIENTI 300 gr di Farina 3 tuorli(tenete gli albumi!) 120 gr di zucchero la scorza di un limone naturale 180 gr di Burro morbido 2 cucchiaini di lievito per dolci Impastare tutto velocemente e far …

PLUMCAKE LACTO-GLUTENFREE

INGREDIENTI PER 10 monoporzioni 300 gr di Mix Farina per dolci senza glutine Conad 200 gr di Carote Grattugiate 100 gr di Farina di Nocciole o Mandorle 4 uova 60 ml di Olio Evo 240 …

CROSTATA MORBIDA

INGREDIENTI 180 gr di Farina 100 gr di zucchero 3 uova 3 cucchiai di latte 1 bustina di lievito 55 gr di burro fuso Montate a crema le uova con lo zucchero Aggiungere burro e …

TORTA VISCIOLE E RICOTTA

INGREDIENTI PER LA FROLLA 400 gr di Farina 0 250 gr di Burro Morbido 180 gr di Zucchero la scorza di un limone naturale 4 tuorli Lavorare velocemente tutti gli ingredienti e mettere a riposare …