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CROSTATA DI FRUTTA SECCA

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INGREDIENTI FROLLA SENZA GLUTINE E VEGANA

150 Gr di Farina di Riso

150 gr di Farina di Grano Saraceno

90 gr di Zucchero di Canna

90 gr di olio di Riso

Latte vegetale Q.B per impastare

Lavorare tutti gli ingredienti e riporre 30 minuti in frigo a riposare

FARCITURA

500 gr di Frutta secca a piacere:Nocciole,Pinoli,Mandorle,Noci…

1 Barattolo di Confettura di Prugne

Stendere la Frolla nello stampo che desiderate,forare con una forchetta,versare la confettura e sistemare sopra a gusto la frutta secca

Infornare 40 minuti a 180 gradi forno statico

Spennellare con miele sciolto in pentolino con un pò di acqua

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CROSTATA VEGANA

  Ingredienti: 300 gr di farina 0 Bio 80 gr zucchero di canna 80 gr di olio di girasole Mezza bustina di lievito per dolci Vaniglia Acqua calda qb Impastare velocemente fino ad ottenere un …

CROSTATA MODERNA AI FRUTTI ROSSI E CREMA AL LIMONE

INGREDIENTI PASTA FROLLA 400 gr farina 180 zucchero 250 burro morbido 4 tuorli Lavorare velocemente tutti gli ingredienti e mettere a riposare in frigo circa 30 minuti CREMA 1 Barattolo di Lemon Curd(ricetta nel Blog) …

TORTA VISCIOLE E RICOTTA

INGREDIENTI PER LA FROLLA 400 gr di Farina 0 250 gr di Burro Morbido 180 gr di Zucchero la scorza di un limone naturale 4 tuorli Lavorare velocemente tutti gli ingredienti e mettere a riposare …

CROSTATA LIMONE-MERINGA

INGREDIENTI 300 gr di Farina 3 tuorli(tenete gli albumi!) 120 gr di zucchero la scorza di un limone naturale 180 gr di Burro morbido 2 cucchiaini di lievito per dolci Impastare tutto velocemente e far …

TORTA DI MELE GLUTENFREE

INGREDIENTI 1 VASETTO DA 250 GR DI YOGURT PESCA E AMARETTO OPPURE VANIGLIA Usare il vasetto per gli altri ingredienti: 3 vasetti di Farina per dolci senza glutine 2 vasetti di Zucchero 1 vasetto di …