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CROSTATA ALLA NUTELLA MORBIDA

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INGREDIENTI PASTA FROLLA

500 gr di Farina 0 Bio

250 gr di Burro o Margarina Morbidi

250 gr di Zucchero

6 tuorli+1 uovo

Mezzo cucchiaino di Bicarbonato

1 pizzico di sale

Scorza di Limone Bio grattuggiata

Lavorate velocemente tutti gli ingredienti,fate 2 panetti e metteteli in frigo almeno 1 ora

Stendete 2 dischi di frolla,uno adagiatelo nella tortiera foratelo con una forchetta e riempitelo di Nutella ammorbidita a bagnomaria(basta lasciare il barattolo in acqua molto calda 5 minuti)

Coprite la crostata con l’altro disco di frolla e cuocete forno statico 180 gradi per 30 minuti

 

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