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CIAMBELLA DI CASTAGNE

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INGREDIENTI

300 gr di Farina di Castagne

100 gr di zucchero di canna

3 uova

1 cucchiaio di cacao amaro sciolto in una tazzina di latte(anche vegetale)

1 bistina di lievito per dolci(c’è anche senza glutine)

150 gr di yogurt(io ho usato la nocciola)

120 gr di olio extravergine

50 gr di gocce di cioccolato

Granella di zucchero o nocciole per decorare

Lavorate tutti gli ingredienti con le fruste

Mettete in uno stampo da ciambella unto e infarinato con farina di riso,decorare con la granelle e cuocere a 180 per 40-45 minuti

 

 

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